tag:blogger.com,1999:blog-79455500808833023962024-03-04T20:58:01.784-08:00the happy way
Herzlich Willkommen auf meinem Blog.
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-3510716342714247122016-12-26T04:23:00.000-08:002016-12-26T04:23:03.154-08:00Winterlicher Porridge mit Äpfeln und Zimt <div style="text-align: justify;">
<span class="null"></span></div>
Ich melde mich zurück mit einem winterlichen Frühstücksrezept. :)<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe"></span></span> <br />
Porridge ist ja meistens ein super Frühstück, aber im Winter ist es noch schöner - finde ich - morgens warm zu frühstücken. Hinzu kommt, dass Porrdige lange satt macht, gesund ist und in meinem Rezept wie immer kein industrieller Zucker verwendet wird. Außerdem enthalten Haferflocken sehr viel Eisen und viele Ballaststoffe, was es zu einem super gesunden Frühstück macht.<br />
<br />
Hinzu kommt, dass unser Magen nach dem fetten Weihnachtsessen etwas Erholung braucht und Haferflocken für den Magen und die Verdauung wirklich sehr gut sind. <br />
<br />
Ich mag es gerne, wenn das Porridge noch flüssig ist und nicht zu fest. Daher verwende ich relativ viel Milch und lasse es nur am Schluss kurz aufkochen. Wer das nicht mag, nimmt einfach weniger Milch.<br />
<br />
Wir brauchen für 1 Portion : <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBe3T9wwCC0QC0_npvhlmKPiyu0B9AvsAHdzJTI3fd4Owg1LgsMohyphenhyphene2zVZaZPANKJL9KqzsLdjuCyJIV4t2E6aLqvPC3Z_jtVg7ubohoo9GzAsm_W_kHojYbmR7HEahbMIi-7kgZZOF8/s1600/Foto+20.11.16%252C+11+34+14.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBe3T9wwCC0QC0_npvhlmKPiyu0B9AvsAHdzJTI3fd4Owg1LgsMohyphenhyphene2zVZaZPANKJL9KqzsLdjuCyJIV4t2E6aLqvPC3Z_jtVg7ubohoo9GzAsm_W_kHojYbmR7HEahbMIi-7kgZZOF8/s320/Foto+20.11.16%252C+11+34+14.jpg" width="320" /></a></div>
40g Haferflocken<br />
100ml Hafermilch - oder Milch Eurer Wahl<br />
1/2 Apfel<br />
Zimt<br />
Etwas Ahornsirup<br />
<br />
Natürlich sind das nur Richtwerte und ihr könnt die Mengenangaben auch gerne verdoppeln oder variieren <span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><img class="img" height="16" src="https://www.facebook.com/images/emoji.php/v6/f4c/1/16/1f642.png" width="16" /></span><br />
<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"></span><br />
<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe"><br /></span></span>
<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe">So gehts: </span></span><br />
<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe"> </span></span> <br />
1. Einen kleinen Topf auf den Herd stellen. Mittlere Stufe einstellen und die Haferflocken kurz erwärmen.<br />
2. Milch hinzugeben und mind. 10 Minuten erwärmen - aber nicht kochen. Auf diese Weise werden die Haferflocken weich und der Porridge wird nicht zu breiig.<br />
3. Zimt hinzugeben.
4. In der Zwischenzeit den Apfel waschen und kleinschneiden.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMBPmXESSTLs6d0litsSl3sm0hw6LLorOxS8q3gulG394vkdAxhHLf5q0YINaDgrtxEqakoCd2xvd4MbzeRjVia2KwXOrceSCWccrfvlDfF14DzT6-gG7WZnHN6MwQiHwtb-4-YI44rBA/s1600/Foto+20.11.16%252C+11+34+59.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMBPmXESSTLs6d0litsSl3sm0hw6LLorOxS8q3gulG394vkdAxhHLf5q0YINaDgrtxEqakoCd2xvd4MbzeRjVia2KwXOrceSCWccrfvlDfF14DzT6-gG7WZnHN6MwQiHwtb-4-YI44rBA/s320/Foto+20.11.16%252C+11+34+59.jpg" width="320" /></a></div>
5. Die Hälfte des geschnittenen Apfels ins Porridge geben und jetzt kurz aufkochen lassen. Dabei ständig rühren, sonst brennt das Porridge an. Gegebenenfalls noch etwas Milch hinzugeben, falls sie verkocht ist und euch die Konsistenz nich nicht gefällt.<br />
6. Nach ca. 2 Minuten das Porrdige vom Herd nehmen, auf einen Teller geben. Die restlichen Äpfel hinzugeben, etwas Zimt und Ahornsirup dazu geben.<br />
Bon Appetit <span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe">:)</span></span><br />
<br />
<span class="_47e3 _5mfr" title="„smile“-Emoticon"><span class="_7oe"> </span></span> <br />
Tipps: Wer möchte kann zum Schluss noch 1 Löffel Mandelmus hinzugeben oder das Porrdige mit Walnüssen und/oder Chiasamen toppen.<br />
<br />
<div class="_1yr" style="text-align: justify;">
<span class="_2oy"></span><span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="_2ak">
<div class="_1rs _1rh" id="js_bt">
<div class="_2pt">
<div class="_1s5">
<div class="uiToggle emoticonsPanel" data-ft="{"tn":"+O"}">
<a class="_5r8g" href="https://www.facebook.com/messages/gerrit.scherer.1#" rel="toggle" role="button" tabindex="-1"><span></span></a></div>
</div>
<div class="_1rt">
<textarea class="uiTextareaNoResize uiTextareaAutogrow _1rv" data-onfocus="[["TextAreaControl","getInstance"]]" id="js_bq" name="message_body" placeholder="Antwort verfassen ..." role="textbox" rows="3"></textarea></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-4085072702633820492016-10-23T09:14:00.002-07:002016-10-27T03:14:12.738-07:00London - Ein (kulinarischer) Rückblick 2.0<div style="text-align: justify;">
Wie auch beim letzten Mal möchte ich
hier gerne über meinen Kurztrip nach London berichten und ein bisschen
erzählen, was wir so getan (und gegessen) haben. :-) </div>
<div style="text-align: justify;">
Übrigens
(falls es jemanden interessiert, der auch in naher Zukunft nach London
fahren möchte): wir sind mit der Tube von Heathrow in die City gefahren
- das hat nur 5 Pfund gekostet und lediglich 1 Stunde gedauert. Mit Bus
oder Taxi fährt man ungefähr genauso lange und bezahlt viiiel mehr. Die
Tube ist also immer die günstigste Variante :-). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zunächst
will ich betonen, dass London für Vegetarier / Veganer eigentlich ein
Paradies ist (im Gensatz zu Paris zum Beispiel). Durch die vielen
indischen Einwohner und durch die lange vegetarische Tradition in GB hat
London also ideale Voraussetzungen. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nahezu
jedes Restaurant bietet vegetarische Gerichte an. Nicht-vegetarische
Gerichte sind meistens mit einem Hinweis versehen, dass sie
'vegetarisiert' werden können. Auch alle Ketten ( Sainsbury, Pret a
manger, etc. ) bieten vegetarische / vegane Snacks an. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgneISELrZsElOLKYKU8EyC8dzHdeBgfpUO7JxbPHICtbzKUrYCvh6JeVSUqz4F7gU0g7vhOy8CAkc_qXuAXAPDoQdsZWuaFr3gv29bR-vCitSE0QD7NP6gXlpQ2YKDjKH7pGQBdTo-pMo/s1600/Foto+13.10.16%252C+12+22+01.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgneISELrZsElOLKYKU8EyC8dzHdeBgfpUO7JxbPHICtbzKUrYCvh6JeVSUqz4F7gU0g7vhOy8CAkc_qXuAXAPDoQdsZWuaFr3gv29bR-vCitSE0QD7NP6gXlpQ2YKDjKH7pGQBdTo-pMo/s320/Foto+13.10.16%252C+12+22+01.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Die
Reise fing schon im Flieger gut an. Wir sind mit British Airways
geflogen, die ich wirklich sehr empfehlen kann. Selten habe ich so
höfliche Mitarbeiter erlebt, wie bei dieser Airline. Außerdem gab es
Snacks und Getränke (was die meisten deutschen Airlines auf Kurzstrecken
ja abgeschafft haben). Ich habe mir diese (übrigens
biologischen) Kekse ausgesucht, die sehr sehr lecker waren. Insgesamt
also ein sehr entspannte An- und Rückreise. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirU_HzVXdK60_797tmCMn3nCMBj2i4iUTVMns91CAi4RPYo_CT_zUJWfKtCYo6zPMy0khUE1Vi4x9kgiRXknmarNQ_WM8LbnYvzYeC6lJClA0O6XlsSw-RoN274bGispW-GQGRXz0ODME/s1600/Foto+13.10.16%252C+11+41+05.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirU_HzVXdK60_797tmCMn3nCMBj2i4iUTVMns91CAi4RPYo_CT_zUJWfKtCYo6zPMy0khUE1Vi4x9kgiRXknmarNQ_WM8LbnYvzYeC6lJClA0O6XlsSw-RoN274bGispW-GQGRXz0ODME/s320/Foto+13.10.16%252C+11+41+05.jpg" width="320" /></a> </div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Übernachtet
haben wir (mal wieder) im Motel One, das ich im Allgemeinen sehr gut
finde. Die Hotels haben meist eine sehr gut Lage, die Zimmer sind
klein aber sehr sauber, und sie sind trotzdem bezahlbar. Wir hatten
mit Frühstück gebucht, das lediglich 10 Pfund gekostet hat und dafür
wirklich sehr viel Auswahl bot. Das Frühstück ist wirklich besonders: Es wird viel Wert auf regionale und biologische Produkte gelegt. </div>
<div style="text-align: justify;">
Es gab verschieden
Kafeespezialitäten, biologischen Tee, frisches Obst aus der Region,
Joghurt, verschiedene Brotsorten, Käse, Wurst und Co. sowie
verschiedene Müslisorten. Außerdem gab es Eier aus Freilandhaltung und
eine kleine Auswahl an Milchsorten : laktosefrei und Sojamilch. Hier ein
paar Eindrücke: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4EtkGDwivAhZ29qEh_LoNLqeP9piHk-vKjBMt0bTpfVIfbmJjj6Lg1zjSfHekaCvh9H1yuR7vB_Fd3D5sFsvt8o0g0ECAIE4b0oJvcBeEb6lJTxZlIle3pQCKfm43DZovxQz2uSDy8M4/s1600/Foto+14.10.16%252C+10+09+50.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4EtkGDwivAhZ29qEh_LoNLqeP9piHk-vKjBMt0bTpfVIfbmJjj6Lg1zjSfHekaCvh9H1yuR7vB_Fd3D5sFsvt8o0g0ECAIE4b0oJvcBeEb6lJTxZlIle3pQCKfm43DZovxQz2uSDy8M4/s200/Foto+14.10.16%252C+10+09+50.jpg" width="149" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4OHnCYy4s9hyphenhyphen-tBUZW3bfjEsqRKRmTTPdE-1eH10H8XvDHeP2Yb8vJ8L60kpFtLAU9gj4GPSjMk12W7-bxvWI1jTBxXMreQR4IJ99HWtLzOGHrBCjqc0OWBFy1Qm5hzn8pHPUSqUXIHQ/s1600/Foto+15.10.16%252C+10+23+14.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4OHnCYy4s9hyphenhyphen-tBUZW3bfjEsqRKRmTTPdE-1eH10H8XvDHeP2Yb8vJ8L60kpFtLAU9gj4GPSjMk12W7-bxvWI1jTBxXMreQR4IJ99HWtLzOGHrBCjqc0OWBFy1Qm5hzn8pHPUSqUXIHQ/s200/Foto+15.10.16%252C+10+23+14.jpg" width="149" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcA1L0d8epikrRfi4fAzJ_GOjgVrGE_SG8_BxLWI5uDTfS6Ix-S5PorzsCflDgKGxYo2oy9lzqA0uGT8z4ZIurKsVkx2ZSC1h6qFrBo7AvsWKYb62HBBjstYFbpdvtAhd64zufG7cuiAI/s1600/Foto+14.10.16%252C+10+10+20.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcA1L0d8epikrRfi4fAzJ_GOjgVrGE_SG8_BxLWI5uDTfS6Ix-S5PorzsCflDgKGxYo2oy9lzqA0uGT8z4ZIurKsVkx2ZSC1h6qFrBo7AvsWKYb62HBBjstYFbpdvtAhd64zufG7cuiAI/s200/Foto+14.10.16%252C+10+10+20.jpg" width="149" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxO0iPVOgDad0JlvHxzybGupPIM7i7yYzLvkxkndmLW0sBePFbD7xH3BlRprMG6Igd3pOt31ysI9oTK82DcZdW_Stf-I8KCS1fkJ5FdheKRGlrukNkWAboXQ3P6BXfLndWC3czXbwg1Q/s1600/Foto+13.10.16%252C+21+26+59.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGxO0iPVOgDad0JlvHxzybGupPIM7i7yYzLvkxkndmLW0sBePFbD7xH3BlRprMG6Igd3pOt31ysI9oTK82DcZdW_Stf-I8KCS1fkJ5FdheKRGlrukNkWAboXQ3P6BXfLndWC3czXbwg1Q/s320/Foto+13.10.16%252C+21+26+59.jpg" width="239" /></a>Ich
wollte in London unbedingt indisch essen gehen, daher sind wir direkt
am ersten Abend zur Masala Zone (http://www.masalazone.com/) gegangen,
die es insgesamt 7 Mal in London gibt. Ich hab ein Thali mit
verschiedenen vegetarischen Currys gegessen, dazu Reis, indisches
Vollkornbrot und eine Art Kuchen, der aber nicht süß war. Das Essen war
sehr gut, der Service war top und die Atmosphäre war sehr schön. Zudem
waren außer uns keine Touristen im Restaurant, was auch immer ein sehr
gutes Zeichen ist. </div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc9NV-ngYLZQukh0KdCtj1AogSPbElHPbI2nh2vxkVRY6XB3vLqfHGSn7io28NF94gwNNzJzMIULzgBjmpN5S30gwN5AucweHxastP-KAlTirxypEsPmlgDrk89KED4eP2yKhCPTjKo34/s1600/Foto+13.10.16%252C+21+27+12.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc9NV-ngYLZQukh0KdCtj1AogSPbElHPbI2nh2vxkVRY6XB3vLqfHGSn7io28NF94gwNNzJzMIULzgBjmpN5S30gwN5AucweHxastP-KAlTirxypEsPmlgDrk89KED4eP2yKhCPTjKo34/s320/Foto+13.10.16%252C+21+27+12.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ein
weiterer großer Wunsch von mir war es, endlich mal in einem Jamie
Oliver Restaurant zu essen. Jamie Oliver hat verschiedene Restaurants in ganz UK
mit unterschiedlichen Themen. Dabei sind diese oft Charity
Restaurants, deren Gewinn in Projekt fließt. Also eine gute Sache
wie ich finde. Wir haben uns "Jamies Italian" ausgesucht. Leider kann
ich euch keine Bilder zeigen, da es im Restaurant so dunkel war, dass
man auf den Bildern rein gar nichts erkennen kann :D Aber die
verschiedenen Restaurants sind auch bei Instagram zu finden, dort könnt
ihr ja mal schauen, wenn es euch interessiert. </div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYmW8Yui0Tm1O05vx-JxMn6BuZKzviBrbghWNHHYYzxNG4P-rdy7PAqGXNh49OxCjabSEou8Itqt7ZSPu7F9AhrUGUBfyZtZPZExdIjXr1G8LvszEnfs6-JISQBX2FvCCOnjsn1vmitY/s1600/Foto+15.10.16%252C+13+12+29.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYmW8Yui0Tm1O05vx-JxMn6BuZKzviBrbghWNHHYYzxNG4P-rdy7PAqGXNh49OxCjabSEou8Itqt7ZSPu7F9AhrUGUBfyZtZPZExdIjXr1G8LvszEnfs6-JISQBX2FvCCOnjsn1vmitY/s320/Foto+15.10.16%252C+13+12+29.jpg" width="200" /></a>Von
den Preisen war ich schon überrascht, da sie eher unterer Standard für
London sind. Ich hatte Bruscetta als Vorspeise und als Hauptspeise Pasta
mit vegetarischer Bolognese aus Champignons. Mein Freund hatte ein
Steak mit Gemüse und Pommes. Wir waren beide begeistert: sowohl von der
Atmosphäre im Restaurant (auch hier fast nur Locals) als auch von
Qualität und Geschmack des Essens. </div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV8BcIK2bKc4L2fQDrO6EynxAQglKYvA4JJoxnaQzk1e67Z-MCjU8yZ0CAzyNPpz2outlk912KKyNtZCmCVHk46uVGneyAPID_JqOrXJhpP8YM3UqLS8XKlDZ3z9QtgGIwjWQzLslPMhs/s1600/Foto+15.10.16%252C+14+42+14.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV8BcIK2bKc4L2fQDrO6EynxAQglKYvA4JJoxnaQzk1e67Z-MCjU8yZ0CAzyNPpz2outlk912KKyNtZCmCVHk46uVGneyAPID_JqOrXJhpP8YM3UqLS8XKlDZ3z9QtgGIwjWQzLslPMhs/s320/Foto+15.10.16%252C+14+42+14.jpg" width="255" /></a>Samstags
haben wir Notting Hill besucht und sind über den Portobello Market
geschlendert. Notting Hill ist eine<br />
r meiner liebsten Stadtteile Londons, da man hier einfach in eine komplett andere Welt eintaucht. Die
Häuschen dort sind wunderbar bunt und es gibt viele schöne Cafés und
kleine Geschäftchen. Auf dem Portobello Market kann man zudem die
unterschiedlichsten Dinge kaufen: frisches Obst und Gemüse, Kleidung,
Antiquitäten etc. Auch Essensstände gibt es hier jede Menge (vegetarisch
und vegan ist hier auch wieder kein Problem) und entlang des Marktes
sind viele Bäckereien, Restaurants und Cafés. Da wir allerdings samstags
dort waren, war alles recht überfüllt, sodass wir nach dem Marktbesuch
einfach noch ein bisschen durch Notting Hill gelaufen sind und ein
schönes kleines Tacco-Restaurant entdeckt haben. Als Mittagssnack gerade
richtig. Wir waren in der Taqueria (https://taqueria.co.uk) - ich hatte als Vorspeise Nachos mit
Guacamole (yummy!) und als Hauptspeise Taccos mit Jalapenos
(ebenfalls yummy!!). Alles ist selbst gemacht, das Personal super
freundlich und die Atmosphäre war auch wieder klasse. Außer uns waren
dort auch wieder keine Touris anzutreffen.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvIUtwkJ7JSiy_YFJ_DG5nnIAVLoNAUrrhn-q6QRBRDpYlI9SNYcR1blxhQ5uSOzMP8chJX0NX_5-itApgLsq3KqbExBgPvddxOV3Mi4hksEp9CX5rb6LmwWV9aWdZrfdmo7OkwtYBb14/s1600/Foto+15.10.16%252C+14+53+16.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvIUtwkJ7JSiy_YFJ_DG5nnIAVLoNAUrrhn-q6QRBRDpYlI9SNYcR1blxhQ5uSOzMP8chJX0NX_5-itApgLsq3KqbExBgPvddxOV3Mi4hksEp9CX5rb6LmwWV9aWdZrfdmo7OkwtYBb14/s320/Foto+15.10.16%252C+14+53+16.jpg" width="256" /></a></div>
Aber auch in der näheren Umgebung der Taqueria waren schöne kleine Restaurants zu finden.<br />
<br />
<br />
Am
letzten Abend waren wir (mehr aus Faulheit) bei Pizza Express. Wir wurden aber sehr enttäuscht: die Pizza war total überteuert und nicht
besonders gut. Für das gleiche Geld hätten wir beispielsweise bei Jamie
Oliver wesentlich besser gegessen. Pizza Express kann ich also nicht
weiter empfehlen. <br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimoI76_NHhhx3BGnqET8t20LIPhA2yxDx4WfigSyw6eF-qa5sh9ZFwxyFUEwc95POQQwR6axHu-q1ZntALVK3IZyphtIq3GWd8ER93cABUybhN5hyphenhyphentPN_PgR-Z_DHSC9f_sCqXiL4jOzM/s1600/Foto+15.10.16%252C+22+27+11+%25281%2529.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimoI76_NHhhx3BGnqET8t20LIPhA2yxDx4WfigSyw6eF-qa5sh9ZFwxyFUEwc95POQQwR6axHu-q1ZntALVK3IZyphtIq3GWd8ER93cABUybhN5hyphenhyphentPN_PgR-Z_DHSC9f_sCqXiL4jOzM/s320/Foto+15.10.16%252C+22+27+11+%25281%2529.jpg" width="239" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ansonsten
haben wir uns tagsüber von Snacks von Pret a Manger ernährt, von dem
wir begeistert sind! Frisches Essen, viele biologische Produkte (in den
meisten englischen Restaurants gibt es Eier aus Freilandhaltung!), eine
große Auswahl und ideal für Zwischendurch. Die Kette ist bei Londonern
gleichermaßen beliebt. Man findet dort verschieden Sandwichs, Suppen,
Kuchen, biologischen Kaffee, Obst und Gemüse, Kartoffelauflauf, frische
Säfte, Kokoswasser, etc. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_82OQqeQlpClTAn4ip2VOsESySbfESyruQlzNubggtfduBd2zOxgKkScIALMcyUS0I_sBr5eHMhLO01GAHukWhBYQRMeZ0f-9yt7vv7phAaJc0I66Z0n3zXcGJxeVq8xL2Q3YjhPFXQ/s1600/Foto+13.10.16%252C+16+24+29.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_82OQqeQlpClTAn4ip2VOsESySbfESyruQlzNubggtfduBd2zOxgKkScIALMcyUS0I_sBr5eHMhLO01GAHukWhBYQRMeZ0f-9yt7vv7phAaJc0I66Z0n3zXcGJxeVq8xL2Q3YjhPFXQ/s320/Foto+13.10.16%252C+16+24+29.jpg" width="239" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgBqyUKiZItau9bie23nWOCIrxZOU0kKm9zE4xY7artqerz5jhTOoaxdwnsKvxG1vkcaW-6yE7lqJb_ikIbgbraZ6L5HIFmR9p6o9-xdq0JXyeYE8rimc0jj1rbpZm48YVgHtXAnf2Wx4/s1600/Foto+16.10.16%252C+17+36+24.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgBqyUKiZItau9bie23nWOCIrxZOU0kKm9zE4xY7artqerz5jhTOoaxdwnsKvxG1vkcaW-6yE7lqJb_ikIbgbraZ6L5HIFmR9p6o9-xdq0JXyeYE8rimc0jj1rbpZm48YVgHtXAnf2Wx4/s320/Foto+16.10.16%252C+17+36+24.jpg" width="226" /><span id="goog_1114765099"></span></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_82OQqeQlpClTAn4ip2VOsESySbfESyruQlzNubggtfduBd2zOxgKkScIALMcyUS0I_sBr5eHMhLO01GAHukWhBYQRMeZ0f-9yt7vv7phAaJc0I66Z0n3zXcGJxeVq8xL2Q3YjhPFXQ/s1600/Foto+13.10.16%252C+16+24+29.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgBqyUKiZItau9bie23nWOCIrxZOU0kKm9zE4xY7artqerz5jhTOoaxdwnsKvxG1vkcaW-6yE7lqJb_ikIbgbraZ6L5HIFmR9p6o9-xdq0JXyeYE8rimc0jj1rbpZm48YVgHtXAnf2Wx4/s1600/Foto+16.10.16%252C+17+36+24.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><span id="goog_1114765099"></span><span id="goog_1114765100"></span></a>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz2W6iOA-JIBhIRvyzk6BP48VH2L0AIVK9tXFBsNOMllkum-bwHFvbAUrTcBzpaMpoRSAuToBzsgUOMR22VIyVic86WvvssVo78LpevPdr0EW_b6zx4HMD6SDU3Lbsa4G8TgYzeTMvV5Q/s1600/Foto+13.10.16%252C+13+26+31.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz2W6iOA-JIBhIRvyzk6BP48VH2L0AIVK9tXFBsNOMllkum-bwHFvbAUrTcBzpaMpoRSAuToBzsgUOMR22VIyVic86WvvssVo78LpevPdr0EW_b6zx4HMD6SDU3Lbsa4G8TgYzeTMvV5Q/s320/Foto+13.10.16%252C+13+26+31.jpg" width="201" /></a>Aber auch bei anderen Supermärkte kann man sich mit veganen / vegetarischen Snacks versorgen. :-)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Übrigens:
nach einem langen und laufintensiven Tag ist so ein Kokoswasser genau
richtig für die Muskeln. Es ist auch besonders für Sportler geeignet, da
es dem Körper viele Mineralien zurückgibt, die er beim Schwitzen
verliert. <br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Empfehlen kann ich auch den Besuch eines Whole Foods Market. Das ist ein riesiger Biomarkt, in dem man eine unglaubliche Vielfalt an Bioprodukten findet, sowie eine Art Cafeteria enthalten ist, die ebenfalls Bio-Gerichte anbietet.</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie-sBjBrbmsJN1UH3WhH7m8I3g3bj60kaTZ1W9R0mtgnWfD0XY5vF_95iXg7B3vQdV9piyMwyUIMXSr3YAxROQ66eoZrmyOYtROSsb7X7CH39eU5nchLg7IKXvZ6AoyP7sR_YaxASWDFQ/s1600/Foto+16.10.16%252C+12+03+43.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie-sBjBrbmsJN1UH3WhH7m8I3g3bj60kaTZ1W9R0mtgnWfD0XY5vF_95iXg7B3vQdV9piyMwyUIMXSr3YAxROQ66eoZrmyOYtROSsb7X7CH39eU5nchLg7IKXvZ6AoyP7sR_YaxASWDFQ/s320/Foto+16.10.16%252C+12+03+43.jpg" width="239" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Und ansonsten habe ich für den kleinen Hunger zwischendurch wie immer (halbwegs gesunde) Riegel mitgenommen. ;) </div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
London
ist eine wirklich tolle Stadt, in der man unheimlich<br />
viel und
unheimlich gut essen kann. An nahezu jeder Ecke findet man ein Pret a
Manger und fast jedes Restaurant bietet vegane/vegetarische Speisen an
und kennzeichnet diese auch. Zudem werden in vielen Restaurants sehr
viele biologische Lebensmittel (vor allem Eier) verwendet, was ich super
finde. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Viele Tipps (besonders was das Essengehen angeht)</div>
<div style="text-align: justify;">
haben
wir wie immer aus meinem Lieblingsreiseführer: dem Lonely Planet. Man
findet dort auch sehr viele Hoteltipps in allen Preiskategorien. Was ich
sehr gut finde ist die Beschreibung der unterschiedlichen Viertel
sowie die Tagestouren und Ausflugstipps. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi26gG33U8YW4ki9it8aY2Zm0LQZnig-NBl7HhZQGFgG4EL8RHGAP4PV_1vFf8ywJB9UGlphWj9j0_SeO8pnBFgKy-UIJUWzYwtGOuBQTIZhkVD8mW9cQhJViL8UX6M-1rq-r1WgMO6Sqw/s1600/Foto+15.10.16%252C+18+42+21.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi26gG33U8YW4ki9it8aY2Zm0LQZnig-NBl7HhZQGFgG4EL8RHGAP4PV_1vFf8ywJB9UGlphWj9j0_SeO8pnBFgKy-UIJUWzYwtGOuBQTIZhkVD8mW9cQhJViL8UX6M-1rq-r1WgMO6Sqw/s320/Foto+15.10.16%252C+18+42+21.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Wart ihr auch schonmal in London? Wie hat es euch gefallen? Habt ihr besondere Tipps für meinen nächsten Besuch dort? </div>
<div style="text-align: justify;">
Berichtet doch gerne mal :-) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eure</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvFOcAyNmH0jycDKfcgHwmI3ldJEH41BS7ZIxZZh5NcPKcI8o1fLKDboG6bGZdF9u8Sdv_CC7h3ldQsdzctPOH96sH_AfjqVBhHsPeXS56ZG0p-9Yz6XpYSLZR6hwNqBDy5YYhN2NQRo4/s1600/Foto+14.10.16%252C+12+17+52.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvFOcAyNmH0jycDKfcgHwmI3ldJEH41BS7ZIxZZh5NcPKcI8o1fLKDboG6bGZdF9u8Sdv_CC7h3ldQsdzctPOH96sH_AfjqVBhHsPeXS56ZG0p-9Yz6XpYSLZR6hwNqBDy5YYhN2NQRo4/s320/Foto+14.10.16%252C+12+17+52.jpg" width="217" /></a>Laura </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-38475399697436800942016-10-02T10:53:00.001-07:002016-10-02T11:54:56.915-07:00Kohlrabi-Karotten-Gemüse in 'Rahm'sauce (vegan)<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ich melde mich zurück und zwar mal
wieder mit einem Rezept :-)
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
So langsam geht es auf den Herbst zu
und da kommt ein Gemüserezept gerade richtig: die Mahlzeiten werden
deftiger und wir können die Vitamine aufgrund des immer kälteren
Wetters auch gut gebrauchen ;-).</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU4aLayrFkfaDKsdasBWsoZUVeYmvxWCfwPwHN6RA6BM74zPCbKHyFken3rxG1e_zIdtFt23ZrtkwsDZi-iyQmQM6etPEa_ACA7rWu8AYACJd77JcFeSNFJiMmQ2ZTAD219jlPbPwOlws/s1600/Foto+01.10.16%252C+20+33+15.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU4aLayrFkfaDKsdasBWsoZUVeYmvxWCfwPwHN6RA6BM74zPCbKHyFken3rxG1e_zIdtFt23ZrtkwsDZi-iyQmQM6etPEa_ACA7rWu8AYACJd77JcFeSNFJiMmQ2ZTAD219jlPbPwOlws/s320/Foto+01.10.16%252C+20+33+15.jpg" width="220" /></a>Früher habe ich mich oft gefragt,
durch was ich Sahne oder Rahm in Gemüsegerichten ersetzen könnte.
Ich hatte verschiedene pflanzliche Alternativen (wie Hafermilch oder
Sojamilch) probiert, aber so richtig geschmeckt hat es mir nicht.
Irgendwann bin ich zufällig auf die Idee gekommen, Cashewmilch zu
verwenden und war begeistert. Das Gute daran ist, dass man keinen Bei- oder Nachgeschmack von Soja hat, die Milch keine Zusatzstoffe
(die Cashewmilch von Provamel enthält keine Zusätze, kein Zucker,
etc.) und auch nicht so viel Fett wie Sahne enthält. Und: das Gericht ist
vegan.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ich sage es euch: man wird nicht
merken, dass ihr keine Sahne benutzt habt (höchstens vielleicht,
weil man sich nach dem Essen nicht so schwer fühlt).Außerdem habe ich das Gericht auch schon an Fleischessern getestet und nur gutes Feedback erhalten :-). </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimAvhdpaK5HWTimoCJsu3RuJm-p9h6k6XPsywp0sipD9M0y4jBhMyv0_tADmGXqGhTimKM4tgjWd5F6-D1B7kFkKIGWEBfgWYHTpqMwgSKsgfy0FxuuhqLm0YVc-44qIzBOWbd-acsY08/s1600/Foto+30.09.16%252C+18+07+34.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimAvhdpaK5HWTimoCJsu3RuJm-p9h6k6XPsywp0sipD9M0y4jBhMyv0_tADmGXqGhTimKM4tgjWd5F6-D1B7kFkKIGWEBfgWYHTpqMwgSKsgfy0FxuuhqLm0YVc-44qIzBOWbd-acsY08/s320/Foto+30.09.16%252C+18+07+34.jpg" width="320" /></a>Wie funktioniert es? Ganz einfach:
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Rezept für 2 -3 Personen</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Zutaten:
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
2 Karotten</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
½ Kohlrabi
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
200 ml Gemüsebrühe
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
ca. 50-100 ml ungesüßte (!)
Cashewmilch
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
1 – 2 EL Hefeflocken</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
frische Kräuter oder TK-Kräuter
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Gewürze nach Bedarf: Kräutersalz,
Pfeffer</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Öl</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<ol>
<li>Karotten und Kohlrabi waschen,
schälen und in mundgerechte Stücke hacken.</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Etwas Öl (ungefähr 1 Esslöffel)
in einer Pfanne erhitzen, die Karotten und Kohlrabi dazu geben und
bei mittlerer Hitze circa 5 Minuten anschwitzen.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Mit der Gemüsebrühe ablöschen
und ohne Deckel auf niedriger Temperatur 15-20 Minuten köcheln
lassen (je nachdem wie durch man sein Gemüse möchte). Falls
das Wasser ganz verkocht und das Gemüse noch nicht durch ist,
einfach noch etwas Gemüsebrühe nachgießen.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Jetzt die Cashewmilch hinzugeben:
ich nehme circa 100ml und lasse das Gemüse darin bei mittlerer
Temperatur weiter köcheln. So kocht die Milch etwas ein und wird
durch die Stärke des Gemüses zu einer konsistenten und sahnigen Soße.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Die Hitze jetzt auf niedrigste
Stufe reduzieren und die Hefeflocken hinzugeben (Achtung: jetzt
nicht mehr aufkochen, sonst gehen die ganzen guten Vitamine der
Hefeflocken verloren). Diese binden die Soße nochmal. 1-2 El
Kräuter hinzugeben.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Jetzt mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Dann kann serviert werden.
</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bon Appetit :-) </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-dtAD1P-KE-ahECHtIadyZxLIEXP8egy0u3ku5Jd6o3EQkX5wgR_lnTg0fPrkB2Jt-ZINDpGDF6LhkioG6n-acVpT_eqzYGnt9nMTZ-1Ucsiim3d7TQaz8ugeP0qy7WQavh19DUDdIwo/s1600/Foto+01.10.16%252C+20+33+50+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-dtAD1P-KE-ahECHtIadyZxLIEXP8egy0u3ku5Jd6o3EQkX5wgR_lnTg0fPrkB2Jt-ZINDpGDF6LhkioG6n-acVpT_eqzYGnt9nMTZ-1Ucsiim3d7TQaz8ugeP0qy7WQavh19DUDdIwo/s320/Foto+01.10.16%252C+20+33+50+%25281%2529.jpg" width="298" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgEQtidQLqoTQ7LwMnITeuYY3hhwiGAYyi41zQF6DgU9waJ_4V_wtBzq8A4hyQZziRQCKFmVvdlLiXdy35vas2c1hnD6L0d0jRgZXXvb9q8Fqpnutt53GAULvQJEFZ5PGzjVbXCttEAB4/s1600/Foto+01.10.16%252C+20+33+39+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Tipp: Wir essen das Gemüse gerne als Beilage
zu deftigeren Gerichten.
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-44554754958439695382016-09-11T10:26:00.002-07:002016-09-11T10:26:37.771-07:00Kleiner Obstsalat mit Kokoshaube und Mandelkrokant
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDqVX1n_B6PPiS0t3UYGxJRJOtii2ioYRGFWxpvUimqbt1XG1moOUvgVkiGRuxlu1MGgWa99IzppmUVVpClvCYnjDoQBe278Dl7OP3YF4Ps7iHFzOjaM-Kccm3MJVs-b4Db698pYmnyKw/s1600/Foto+11.09.16%252C+10+10+08.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDqVX1n_B6PPiS0t3UYGxJRJOtii2ioYRGFWxpvUimqbt1XG1moOUvgVkiGRuxlu1MGgWa99IzppmUVVpClvCYnjDoQBe278Dl7OP3YF4Ps7iHFzOjaM-Kccm3MJVs-b4Db698pYmnyKw/s320/Foto+11.09.16%252C+10+10+08.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Da ich ein absoluter Frühstücksfan
bin, probiere ich immer gerne neue Dinge aus. Diesmal wurde ich von
dem unfassbar leckeren Kokosjoghurt von thecoconutcollaborative zu einem einfachen,
schnellen und super gesundes Frühstück inspiriert (das man im
Übrigen auch einfach als Dessert servieren könnte :-) ).
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Es ist eine prima Grundlage für den
Tag: die Chiasamen, die Mandeln und der Kokosjoghurt liefern euch
wertvolle Fettsäuren und Ballaststoffe, das Obst gibt euch viele
Vitamine und der Ahornsirup sorgt für die nötige Süße, ohne dabei
euren Blutzuckerspiegel übermäßig zu belasten. Probiert es doch mal aus :-)</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXoG-WFqakgK78X7YFZo7Lip3AKQxkhlFhFPmGfNEObfdDgqdl9VrPmueRMtndbUpia7bhI2mYTAdIVKISG7TAGmk4Eh3rCjvLKAoW2b3dm1lJ-rx-iQxrobLtTiQ7NgWYm8iKbDrEWY/s1600/Foto+11.09.16%252C+10+12+57.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLXoG-WFqakgK78X7YFZo7Lip3AKQxkhlFhFPmGfNEObfdDgqdl9VrPmueRMtndbUpia7bhI2mYTAdIVKISG7TAGmk4Eh3rCjvLKAoW2b3dm1lJ-rx-iQxrobLtTiQ7NgWYm8iKbDrEWY/s320/Foto+11.09.16%252C+10+12+57.jpg" width="292" /></a><br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Hier ist das Rezept für 2 Personen
(oder 1 sehr hungrige Person):</div>
<br /><div style="text-align: left;">
2-3 EL Chiasame<br />etwas Wasser oder Pflanzenmilch (ich
habe Cashwemilch genommen)<br />Obst eurer Wahl; ich hatte: 1 Kiwi, 1
Banane, ein paar Himbeeren und Heidelbeeren<br />1 Kokosjoghurt (oder auch Sojajoghurt)
<br />eine handvoll Mandeln
<br />etwas Ahornsirup oder Agavendicksaft </div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br />
</div>
<ol style="text-align: justify;">
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Den Chiapudding anrühren, indem
ihr die Chiasamen mit der Flüssigkeit eurer Wahl verrührt. Ich
nehme immer so viel Flüssigkeit, bis die Chiasamen komplett bedeckt
sind, das ergibt eine gute Konsistenz. Am besten macht ihr das
bereits in dem Glas, indem ihr später alles schichten wollt.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Jetzt das Obst klein schnippeln
und in die Gläser füllen.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Die Mandeln hacken und ohne Fett
in einer Pfanne an rösten. Passt gut auf, dass sie euch nicht
anbrennen, sonst wird das Krokant nur noch danach schmecken ;). Also
stellt den Ofen besser nicht auf die höchste Stufe.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosvaUlZUUHWqRYClori7LqMU5I_cEJ9BL9LL838O8H-4c3qXssvC4XW1mGcjklbOU1HsLKzDjBIuzQgv28I4fXrsMechIeoDm1fEEoFruASeCV_bdeaVP_hTY7jXiSvCoigPzHz8YvNA/s1600/Foto+11.09.16%252C+09+52+06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosvaUlZUUHWqRYClori7LqMU5I_cEJ9BL9LL838O8H-4c3qXssvC4XW1mGcjklbOU1HsLKzDjBIuzQgv28I4fXrsMechIeoDm1fEEoFruASeCV_bdeaVP_hTY7jXiSvCoigPzHz8YvNA/s200/Foto+11.09.16%252C+09+52+06.jpg" width="197" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJsIBMqjYE7OQ_3ggzDlOhqkpJt8kH7bpoetKBLTS4lOdqcdsAVbcRkqgBCWch8TadZbNNgXfOxaaVf6BBwqLFOaohP0VAJhB0CqhhOSS9mHxZoqOut-cEV9IK_2km2TqL7SYc4waQlIc/s1600/Foto+11.09.16%252C+09+49+05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJsIBMqjYE7OQ_3ggzDlOhqkpJt8kH7bpoetKBLTS4lOdqcdsAVbcRkqgBCWch8TadZbNNgXfOxaaVf6BBwqLFOaohP0VAJhB0CqhhOSS9mHxZoqOut-cEV9IK_2km2TqL7SYc4waQlIc/s200/Foto+11.09.16%252C+09+49+05.jpg" width="188" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Wenn die Mandeln etwas geröstet sind,
gebt ihr etwa 1 Esslöffel des Ahornsirups hinzu und verrührt alles
miteinander. Die Mandeln sollten sich mit dem Ahornsirup verbinden.
Nach etwa 2-3 Minuten die Masse auf ein Brett geben, das Krokant in
kleine Portionen teilen und abkühlen lassen.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Jetzt den Kokosjoghurt auf den
Chiapudding und die Früchte geben.
</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
Zuletzt das Mandelkrokant darauf
geben.
</div>
</li>
</ol>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Fertig – Bon Appetit :-) </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhl-WUxZO9UgZMKSwpc8c3HM343Lg9s6B_mZCBturzWKaXporNG0JNpglkl3PAHrWZ4rye1Nb-V55LEstVkCqqLVGLm6vYR8RujnxTBJkdSPcJzF_vR1Yu0DqjWok84lZwFV8bE338zs/s1600/Foto+11.09.16%252C+10+13+14.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJhl-WUxZO9UgZMKSwpc8c3HM343Lg9s6B_mZCBturzWKaXporNG0JNpglkl3PAHrWZ4rye1Nb-V55LEstVkCqqLVGLm6vYR8RujnxTBJkdSPcJzF_vR1Yu0DqjWok84lZwFV8bE338zs/s320/Foto+11.09.16%252C+10+13+14.jpg" width="251" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsqPbuf94RrbB3aDqNsMNGz6hX63u-5-v2NaclZqZhrffalJQJ5VimXa0KMNEyvawO-lN-eBDY6KCXsA4pyLf1LoMowvlWzrUK31LNFZb61Ljln2IyUTPBtoDK__iAoPsXu-YX5X2Ocw/s1600/Foto+11.09.16%252C+10+16+35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDsqPbuf94RrbB3aDqNsMNGz6hX63u-5-v2NaclZqZhrffalJQJ5VimXa0KMNEyvawO-lN-eBDY6KCXsA4pyLf1LoMowvlWzrUK31LNFZb61Ljln2IyUTPBtoDK__iAoPsXu-YX5X2Ocw/s320/Foto+11.09.16%252C+10+16+35.jpg" width="311" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Variationen:
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Natürlich könnt ihr statt des
Kokosjoghurts auch Kuhmilchjoghurt oder Sojajoghurt verwenden.</div>
<br />Anstatt des Chiapuddings könnt
ihr auch ein Overnightporridge als Grundlage nehmen. Beides geht
natürlich auch.<br />
<br />
<br />
Anstatt die Mandeln selbst zu hacken, könnt ihr auch einfach gestiftete oder gehackte Mandeln in der Backabteilung kaufen. Dann geht es noch schneller.<br />
<br />
<br />
Ich hoffe das Rezept inspiriert euch und ihr probiert es selbst mal aus.<br />
Wenn ihr noch andere gute Frühstücksvariationen kennt, lasst es mich gerne wissen. :-)<br />
<br />
<br />
Eure<br />
Laura<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-18083297148151199332016-09-06T08:15:00.002-07:002016-09-06T08:46:56.575-07:00Mallorca – ein (kulinarischer) Rückblick <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpxwLiS4ntpFCSFH3ljJXXMa7U6uTGiEjFiHK1-pkXHhqQeD75ZOGgret4IPS3nU1pGbELzYRHeeeTpFFHm2aNbxFQmZ72-8IbywU256M-K_OpKD2lyzp3Cbm7qKau4W5ylI5h5WXinc/s1600/DSCN1557.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpxwLiS4ntpFCSFH3ljJXXMa7U6uTGiEjFiHK1-pkXHhqQeD75ZOGgret4IPS3nU1pGbELzYRHeeeTpFFHm2aNbxFQmZ72-8IbywU256M-K_OpKD2lyzp3Cbm7qKau4W5ylI5h5WXinc/s320/DSCN1557.JPG" width="240" /></a>Wie schon im letzten Jahr
haben wir unseren Sommerurlaub auf Mallorca verbracht. Nein – nicht
am Ballermann ;). Leider muss man diesen Satz ja immer hinzufügen,
da viele Menschen Mallorca auf diesen kleinen Strandabschnitt
reduzieren.
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Wir waren rund 30 km vom
Playa de Palma entfernt - im Südwesten der Insel, in einem kleinen
Ort, an dem es nichts als ein paar Hotels, Supermärkte und Bars
gibt. Also recht gemütlich. Von dort haben wir die Südküste
Mallorcas erkundet, waren in den kleinen Dörfchen entlang der Tramuntane,
in Andratx und haben auch noch einen Ausflug nach Palma unternommen.
</div>
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<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6VxX13UlqRO4IrUVf05_RXD7fSqpeXuZE640vpiD0ypjc4SXi6tK7G_nluSyFhFUCvWaWlVd6twx2SeqTbT6A8206ZBx2bgZHegIGsfmwg6yEhUOJ4DWZenn4VbNlLrpeKuXhatnheE/s1600/DSCN1513.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG6VxX13UlqRO4IrUVf05_RXD7fSqpeXuZE640vpiD0ypjc4SXi6tK7G_nluSyFhFUCvWaWlVd6twx2SeqTbT6A8206ZBx2bgZHegIGsfmwg6yEhUOJ4DWZenn4VbNlLrpeKuXhatnheE/s320/DSCN1513.JPG" width="320" /></a> </div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Mallorca hat einfach so
viel zu bieten: Strände, Berge, Dörfer, eine schöne Hauptstadt und
und und.
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Dieses Jahr war die Insel
recht voll und die Zahl der Besucher hat alle Rekorde gebrochen. Zu
spüren war dies aber nur an Hotspots, beispielsweise am Flughafen.
Auch vom Wassermangel haben wir nichts mitbekommen. Ich hoffe aber
trotzdem inständig, dass es dort bald regnen wird. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYxvJ6kJu_6av4odEdbdHqs5DnNYhaQ9bjVMAGT-WazZHzQtfVvgaTUV9eiduTQHUip8OudF1lPyCMlWNc2JDJeZKmcKMVdPmabat4FEq4pjJYWKNdI8sF7ghxcMBCvjwPfmEPLbhuGtQ/s1600/DSCN1551.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYxvJ6kJu_6av4odEdbdHqs5DnNYhaQ9bjVMAGT-WazZHzQtfVvgaTUV9eiduTQHUip8OudF1lPyCMlWNc2JDJeZKmcKMVdPmabat4FEq4pjJYWKNdI8sF7ghxcMBCvjwPfmEPLbhuGtQ/s320/DSCN1551.JPG" width="320" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Das Essen auf Mallorca
kann für Vegetarier oder Veganer etwas schwierig sein – denn hin
und wieder findet man in einem eigentlich vegetarischen Gericht
Schinken, der tükischerweise nicht auf der Karte erwähnt wird. Man muss also auf der Hut sein. Einmal wäre ich fast
auf eine Tomaten-Mozarella-Kombination reingefallen, unter der sich
leider doch Schinken versteckt hatte ;).
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1SuO-BOOvvPPpFGvq-ZLnasn1mhlCsrLw2KznPI78PukePhsF9SsLSsZoO-tVIlTyQpYAaX6pZJGR-WbQ6pu_tX8zapYu4Cwef01FcUgDrLr8bKmNnJUz1q7P3B-zI2NmZuJsFHdV4zs/s1600/Foto+27.08.16%252C+20+23+48.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1SuO-BOOvvPPpFGvq-ZLnasn1mhlCsrLw2KznPI78PukePhsF9SsLSsZoO-tVIlTyQpYAaX6pZJGR-WbQ6pu_tX8zapYu4Cwef01FcUgDrLr8bKmNnJUz1q7P3B-zI2NmZuJsFHdV4zs/s320/Foto+27.08.16%252C+20+23+48.jpg" width="303" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
In unserem Hotel hatten
wir Halbpension und es gab sowohl abends als auch ein morgens ein
Büfett. Obwohl die Auswahl an rein vegetarischen Gerichten nicht
sehr groß war, hatte ich keine Mühe mir jeden Abend ein
schmackhaftes Menü zusammenzustellen.
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Es gab eine riesige
Auswahl an frischen Salaten und Rohkost, an der ich mich jeden Abend
bedient habe. </div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Zudem gab es jeden Tag
eine vegetarische Suppe. Hier seht ihr eine leckere Kürbissuppe, ich
habe aber an einem Abend auch eine Mandelsuppe gegessen (ein
spanisches Rezept), die herrlich war. Wenn ich es schaffe, sie
genauso gut nachzukochen, werde ich auf jeden Fall ein Rezept online
stellen. Außerdem gab es auch noch sehr leckeren Hummus.</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAD1rfttd0lW1A7ksg-SgOy9yF2xaVYij74F8eua2mAg1iLYcZsYsk5H4IgJGgAcgaCDMeJwzgTz2aK0RakH5pXKEzmYXhfd9McHHG8QJxfrN8FxKB7jfhRd7lvLi7oNMLH6cj1drIVLU/s1600/Foto+02.09.16%252C+22+23+44.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAD1rfttd0lW1A7ksg-SgOy9yF2xaVYij74F8eua2mAg1iLYcZsYsk5H4IgJGgAcgaCDMeJwzgTz2aK0RakH5pXKEzmYXhfd9McHHG8QJxfrN8FxKB7jfhRd7lvLi7oNMLH6cj1drIVLU/s320/Foto+02.09.16%252C+22+23+44.jpg" width="240" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Meine Hauptspeise bestand
meistens aus jeder Menge Gemüse: vor allem Kartoffeln (nach
spanischer Art mit Mandeln und frischen Kräutern zubereitet),
Gemüsekuchen, Erbsen oder Möhren, Ratatouille oder ähnlichem. Ich
muss zugeben, dass teilweise sehr skurrile Kombinationen entstanden
sind. ;)
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Im Urlaub darf man aber
auch mal schlemmen – finde ich. Daher gab es immer noch einen
Nachtisch. Ich fand es toll, dass es immer Milchreis gab. Den esse
ich so gerne, koche ihn aber nur selten.
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtSJdkD62ZqeHBoA1YAvFZVQhHBrg2r6yJPIK2r7UrF04Vj-QE1LdBymBMa7-PozEiZlpWRAHRFajVP7GHPHkkTITVTq43f7R9ktx2yBmrKqclWYdt_87vo4YsWZsTSaRzsTWFs-K_AQ/s1600/Foto+24.08.16%252C+20+09+42.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtSJdkD62ZqeHBoA1YAvFZVQhHBrg2r6yJPIK2r7UrF04Vj-QE1LdBymBMa7-PozEiZlpWRAHRFajVP7GHPHkkTITVTq43f7R9ktx2yBmrKqclWYdt_87vo4YsWZsTSaRzsTWFs-K_AQ/s320/Foto+24.08.16%252C+20+09+42.jpg" width="250" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Wir haben auf unseren
Ausflügen aber auch in spanischen Lokalen gegessen. Ich persönlich
finde es immer besser, nicht All Inklusive zu buchen: Einerseits ist
man so an das Hotel „gefesselt“ und möchte um die Mittagszeit
immer dort sein, andererseits finde ich es wichtig, auch die lokalen
Restaurants zu unterstützen, damit nicht nur die Hotels und
Hotelketten vom Tourismus profitieren.
</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Bei der Suche nach
passenden Restaurants war mir der Lonelyplanet wie immer eine große
Hilfe. Ich kann euch diesen Reiseführer nur empfehlen. Nicht nur,
dass man in ihm viele Restaurants findet, auch tolle Hotels,
Reiserouten, Tagestouren und Co. Ich habe ihn schon in sehr vielen
Ländern benutzt und wurde nie enttäuscht. :-)</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4olJo6peTcDrBGAOeFia3rCT3Lic5-v-Tov3ztwcxi7a-Rnyehcq-ppcV-6vgSG2lkOhaeTdsdOFj6NFp-BapwuxJuqtw76Kkxu60E4rfmiFlnMKR41-48CQiIoijqSGpFPlHXOrGRpk/s1600/Foto+25.08.16+13+51+30.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4olJo6peTcDrBGAOeFia3rCT3Lic5-v-Tov3ztwcxi7a-Rnyehcq-ppcV-6vgSG2lkOhaeTdsdOFj6NFp-BapwuxJuqtw76Kkxu60E4rfmiFlnMKR41-48CQiIoijqSGpFPlHXOrGRpk/s320/Foto+25.08.16+13+51+30.jpg" width="320" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
So habe ich im LP in der
Altstadt von Palma eine Tapasbar entdeckt, in die ich wohl sonst
nicht reingegangen wäre (einfach weil sie von außen so unscheinbar aussieht): das 13%. Dort gibt es eine Art
Mittagstisch, bei dem man 3 Tapas + Nachtisch für etwa 10€
bekommt. Großer Vorteil: es gibt eine Menge vegetarische Gerichte
und viele Zutaten stammen aus biologischem Anbau.<br />
<br />
Ich habe mir diese 3 hier
ausgesucht: </div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Nudeln mit Pesto und
Parmesan, Kartoffeln mit zweierlei Paprikadip, Toast mit Ziegenkäse
und Quittenmarmelade. Zum Nachtisch gab es einen Flan – typisch für
die spanische Küche.<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNlVPuEf7F4Y-IvR4GCPQkAMiTyI6B3sXnC2ocJ2sqGVm5pt6t_sqB9P-yWkN6JuKXNq-YhLGlN_PMdmSsHv_Q44ztELlYkRmpTCFqtE60DjBIbYNBVhB1ZcWrIh4X06yk87t-LxYrIfc/s1600/Foto+25.08.16%252C+14+02+23.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNlVPuEf7F4Y-IvR4GCPQkAMiTyI6B3sXnC2ocJ2sqGVm5pt6t_sqB9P-yWkN6JuKXNq-YhLGlN_PMdmSsHv_Q44ztELlYkRmpTCFqtE60DjBIbYNBVhB1ZcWrIh4X06yk87t-LxYrIfc/s200/Foto+25.08.16%252C+14+02+23.jpg" width="165" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYB5KHrf57RDpTyT5vzbw5gaR2Uh9S-WKEybT9lHZYdvVROvnzx0G4kuU6liOjcBn_sCImhy_3ZRNF0JFcHE5d4p6Rr65jQtUP1GCoM32e3j_nbUfnQsksAb9OFINRfMNInaMBgusnxgE/s1600/Foto+25.08.16%252C+14+20+58.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYB5KHrf57RDpTyT5vzbw5gaR2Uh9S-WKEybT9lHZYdvVROvnzx0G4kuU6liOjcBn_sCImhy_3ZRNF0JFcHE5d4p6Rr65jQtUP1GCoM32e3j_nbUfnQsksAb9OFINRfMNInaMBgusnxgE/s200/Foto+25.08.16%252C+14+20+58.jpg" width="195" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoRWpkk_NJzSDdpjueJEyNzBynOXLlrl7WpV3wMRlVQDfw-BM8Gb1QlanlWf6PaeX7RPbqQ4pyE_q9sfL8diKj527U6lB18peynS6nvgEZzmUo2FE5UcgVBavp3hAhkCRtRD2aF0jyi5g/s1600/Foto+25.08.16+14+16+09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoRWpkk_NJzSDdpjueJEyNzBynOXLlrl7WpV3wMRlVQDfw-BM8Gb1QlanlWf6PaeX7RPbqQ4pyE_q9sfL8diKj527U6lB18peynS6nvgEZzmUo2FE5UcgVBavp3hAhkCRtRD2aF0jyi5g/s200/Foto+25.08.16+14+16+09.jpg" width="200" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
<br />
Das Essen war wirklich
sehr sehr lecker und das Preis-Leistungs-Verhältnis tip top!</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Auch in Valldemosa bin
ich dem Rat des LP gefolgt und habe dort eine Traditionsbäkerei
aufgesucht, die selbstgebackene, mallorcinische Kaffeestückchen
verkauft. Die Bäckerei heißt Form Ca'n Molinas und ist sehr zu empfehlen.</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Im Gelatti Mossa haben wir uns -
ebenfalls von meinem geliebten Reiseführer inspiriert - ein Eis gegönnt: es gibt hier nur eine kleine Auswahl an
Sorten, aber das Eis ist selbstgemacht und sehr lecker.Außerdem kann man sich dort auch frische grüne Smoothies kaufen, wenn man zwischendrin mal etwas Gesundes möchte.</div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicbhlPtJNZzZBNO3uWemm0R0k1Z2pWFGakkNE7sIdbrYaSvVRMAcuNpIi_j3OF103w_vZzE7P2ED5lispjYEFEO2AmpV5WCUgai9_4Xks3GnVdo-L0MzEQr7iqjHiz02g8Ko35rSOUA6A/s1600/Foto+02.09.16%252C+22+34+11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicbhlPtJNZzZBNO3uWemm0R0k1Z2pWFGakkNE7sIdbrYaSvVRMAcuNpIi_j3OF103w_vZzE7P2ED5lispjYEFEO2AmpV5WCUgai9_4Xks3GnVdo-L0MzEQr7iqjHiz02g8Ko35rSOUA6A/s320/Foto+02.09.16%252C+22+34+11.jpg" width="239" /></a>In Andtrax sind wir
abseits der Wege auf ein vegetarisch / veganes Restaurant gestoßen,
wo es ebenfalls viele homemade und typisch spanische Gerichte gibt. Was ich gut fand, dass man einen Latte Macchiato oder einen Cappuccino auch mit Soja- oder Mandelmilch bestellen konnte.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDVGuRgPEAHAzEX-i5f4l0oGEOIy2gYbhcl22MXbVWYvFxRg5vf2e1NtzscfgjfYkNDsqzHyppEP-_kDd3rZfAictdhAUC4Ebvlf-gs9E9Wq48gJfJpFM8x2ZxJUCktEU4Xo8u0Fx78jo/s1600/Foto+28.08.16+14+13+28.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDVGuRgPEAHAzEX-i5f4l0oGEOIy2gYbhcl22MXbVWYvFxRg5vf2e1NtzscfgjfYkNDsqzHyppEP-_kDd3rZfAictdhAUC4Ebvlf-gs9E9Wq48gJfJpFM8x2ZxJUCktEU4Xo8u0Fx78jo/s320/Foto+28.08.16+14+13+28.jpg" width="238" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
Ich hatte mich für ein
veganes Sandwich entschieden, mein Freund für eine spanische
Brotzeit: spanisches Brot mit Tomatenstreich, Käse, Paprika und
Oliven.
</div>
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhedx_UY_RDvWcB4rv_F50TjVJxpBmQVKT1Avb-5-rCddi6d8J3tXVsDCERKhqSbm9tCP_ogI5wngxb5Z8vldctV90irCwGrM3319r-eLnNp3rkwJnBz-klt6hktsn7d6SKtSg5s0nNTww/s1600/Foto+06.09.16%252C+16+38+58.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhedx_UY_RDvWcB4rv_F50TjVJxpBmQVKT1Avb-5-rCddi6d8J3tXVsDCERKhqSbm9tCP_ogI5wngxb5Z8vldctV90irCwGrM3319r-eLnNp3rkwJnBz-klt6hktsn7d6SKtSg5s0nNTww/s200/Foto+06.09.16%252C+16+38+58.jpg" width="200" /></a>Ich kann euch also nur
dazu raten, euch einen guten Reiseführer zu kaufen und auch mal in
die kleinen Straßen und Gässchen der Orte zu schlendern. Dort
findet man wirklich tolle kleine Restaurants, die zudem nicht total überteuert sind und auch nicht nur "typische" Gerichte anbieten (Pizza, Burger und Co.).<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ich hoffe mein kleiner Rückblick hat euch gefallen und ihr könn euch vielleicht den ein oder anderen Tipp holen :-)<br />
<br />
Eure Laura <br />
<br />
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgftxpwS_X9H_oF4hao_QdQ6blFtf5BHWA0A-elj1afr0qB2jir30U-M7NGn8VuiUfuY8Fc5Plt1r24S6ZzTCLKYvc2Qc-ik3unoa0UC02wo-CZbsP5XMAQNu_DDcketkfi0a_ltPOBpPk/s1600/DSCN1629.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgftxpwS_X9H_oF4hao_QdQ6blFtf5BHWA0A-elj1afr0qB2jir30U-M7NGn8VuiUfuY8Fc5Plt1r24S6ZzTCLKYvc2Qc-ik3unoa0UC02wo-CZbsP5XMAQNu_DDcketkfi0a_ltPOBpPk/s320/DSCN1629.JPG" width="320" /></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-80817581238946882522016-08-18T12:46:00.001-07:002016-08-18T12:49:38.802-07:00Warum ich Birkenstock trage – ein Plädoyer für Fußgesundheit<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Noch bis vor einiger Zeit habe ich
Birkenstock immer als „Gesundheitslatschen“ für alternative Ökos
abgestempelt. Hässlich fand ich sie außerdem auch.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbYgLPrNRROB0OyZiG5AI_pKeb1rv0a0w8ibRkU7rzKSNBC9lndBY5SXGimYu5wug4dgLUmKgu_POYsXZ977f5bRYJOmQ8GPhVld0iyE8hFoPbm45XKjc_L-U2IY6kZLZQfstihEpASY/s1600/Foto+12.08.16+17+41+02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbYgLPrNRROB0OyZiG5AI_pKeb1rv0a0w8ibRkU7rzKSNBC9lndBY5SXGimYu5wug4dgLUmKgu_POYsXZ977f5bRYJOmQ8GPhVld0iyE8hFoPbm45XKjc_L-U2IY6kZLZQfstihEpASY/s320/Foto+12.08.16+17+41+02.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Doch das hat sich geändert: erstens
sind Birkenstocks wieder modern und kommen jetzt auch in viel
schönerem Design daher und zweitens habe ich mich mit dem Phänomen
des „Hallux valgus“ beschäftigt. Wer diesen Begriff googelt
(oder auch: Victoria Beckham und Hallux valgus), dem vergeht sehr
schnell die Lust an High Heels und Co. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Es ist nicht so, dass ich nicht auch
gerne Pumps, Sandalen, Stiefel oder hohe Schuhe trage. Aber
mittlerweile bin ich mir darüber bewusst, wohin das führen kann
(und wird): durch den zu starken Druck auf den vorderen Fuß bzw.
durch die Enge des Schuhs, verändert sich die Laufbahn der Sehnen
und der Großzehenballen verschiebt sich nach links. Und das kann
sehr schmerzhaft werden! Und wenn es erst mal so weit ist, gibt es
auch kein zurück mehr. Nur noch eine Operation, kann Abhilfe
schaffen – und damit ist nicht zu spaßen.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAM7saEnfGHzt2V_X24K0BTOQ7258oAw6f_lTUXiDFdKyKnnKmK3WbDqjBF6uBmrY7XIQn04mBR1it7CSVcjxq8x9LRjygHnW68uMnwtJy0lAYhGVhqgfijJLYgzV0WzaeQMag98WMYo/s1600/Foto+12.08.16+19+05+00.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAM7saEnfGHzt2V_X24K0BTOQ7258oAw6f_lTUXiDFdKyKnnKmK3WbDqjBF6uBmrY7XIQn04mBR1it7CSVcjxq8x9LRjygHnW68uMnwtJy0lAYhGVhqgfijJLYgzV0WzaeQMag98WMYo/s320/Foto+12.08.16+19+05+00.jpg" width="275" /></a>Also bin ich dazu übergangen, mir für
den Alltag nur noch Schuhe zu kaufen, in denen meine Füße auch
wirklich Platz haben. Das kann manchmal etwas problematisch sein, da
gerade Schuhe aus schlechtem und billigem Material nicht gerade sehr
dehnbar sind oder auch einfach, weil durch eine Laune der Mode nur
noch spitzzulaufende Schuhe produziert werden. ;) </div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Aber es geht!
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Für den Sommer habe ich mir jetzt
schon das zweite Paar Birkenstock gekauft. Ich war vom ersten Paar
einfach so begeistert, dass ich direkt ein zweites Modell kaufen
musste. In ihnen haben meine Füße einfach genug Platz, die Schuhe
sind total bequem und tragen meiner Auffassung nach zur Fußgesundheit
bei. Es tut einfach nur gut in den Schuhen zu laufen: die Füße
werden optimal an Ort und Stelle gehalten und der Steg sorgt dafür,
dass die große Zeh wieder nach links gedrückt wird. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKlA_q6FJEbxHxF8-QJel9SCCbWcD3T4ig-WV8wfOz7FKnro5DwcOFS0D0WTfNKWMc9WhmHqCQJVLiM2YfSUyS4jXlmEiZzlRmEbvj5xInHZZakO5C1w1UtudS7hCXEfRfHdyM7X7c9j0/s1600/Foto+18.08.16+20+03+57.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKlA_q6FJEbxHxF8-QJel9SCCbWcD3T4ig-WV8wfOz7FKnro5DwcOFS0D0WTfNKWMc9WhmHqCQJVLiM2YfSUyS4jXlmEiZzlRmEbvj5xInHZZakO5C1w1UtudS7hCXEfRfHdyM7X7c9j0/s320/Foto+18.08.16+20+03+57.jpg" width="239" /></a>
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Ich finde, dass die Farben der Schuhe
(sowohl bei der Schnalle als auch bei der Sohle) mittlerweile richtig
modern sind und die Schuhe auch gut kombinierbar sind. Ein Kleid,
Chinos, kurze Hosen oder Jeans sind eigentlich kein Problem. Und wenn
man sich erst mal die unförmigen Spezialschuhe für Hallux Valgus
Patienten anschaut, ist man froh, dass man jetzt noch ausweichen
kann.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgre8QMr9SRe4F6nyCDCB7emGFFsAJ8W-VPAd97yUoI8A1-lwW_d22tQ0gVOsj9ZnXwuiwuXX9xlyLEKSgC6j-8SP-8YW3ZhVxTTPe91shOahGURlkvmQrIxxD8ucz_3y8OiFN83MxbJPs/s1600/Foto+07.08.16+15+49+11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgre8QMr9SRe4F6nyCDCB7emGFFsAJ8W-VPAd97yUoI8A1-lwW_d22tQ0gVOsj9ZnXwuiwuXX9xlyLEKSgC6j-8SP-8YW3ZhVxTTPe91shOahGURlkvmQrIxxD8ucz_3y8OiFN83MxbJPs/s320/Foto+07.08.16+15+49+11.jpg" width="220" /></a> </div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Hier noch ein paar Tipps für den
Schuhkauf :
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Achtet darauf, dass die Schuhe...</div>
<ul style="text-align: justify;"><ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
nicht zu eng sind</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
sich eurem Fuß anpassen können
(also dehnbar sind)</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
nicht spitz sind bzw. eure Zehen
vorne genug Platz haben (keine gekrümmten Zehen!)</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
nicht zu hoch (das Gewicht sollte
nicht komplett auf dem vorderen Teil des Fußes liegen) sind</div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
nicht zu klein sind. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
</li>
</ul>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Qnoiga7pNAVXVKHSZZj5UJbPEIrNsyWjjL58tuevZ0_iD9Am1a_1ZYVN55Wnp4rv5ePohzr-iaBqzcO-KyGGNPHV2KednyWRoOl2c3LOk-wlXiVA20i3oxVJHtN_-vdg7vkMMy_tv1Y/s1600/Foto+18.08.16+20+04+04.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Qnoiga7pNAVXVKHSZZj5UJbPEIrNsyWjjL58tuevZ0_iD9Am1a_1ZYVN55Wnp4rv5ePohzr-iaBqzcO-KyGGNPHV2KednyWRoOl2c3LOk-wlXiVA20i3oxVJHtN_-vdg7vkMMy_tv1Y/s320/Foto+18.08.16+20+04+04.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
2 weitere Tipps:
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Barfuß laufen (zum Beispiel zu hause)
ist zur Vorbeugung auch supi.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Schaut euch die Füße eure Mütter /
Omas an: der Hallux Valgus ist auch genetisch bedingt. So wisst ihr
schon mal, was auf euch zukommen kann.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Wie ihr seht, kann man mit einfachen
Mitteln zu seiner Fußgesundheit beitragen. Es müssen auch nicht
immer Birkenstock sein (auch Barfußschuhe sind ideal), man hat viele
Möglichkeiten. Und Pumps und Co sind auch – in gewissem Maße –
erlaubt. :-)</div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br />
Was ich im nahenden Herbst und Winter ohne meine Birkis tue, weiß ich allerdings noch nicht. ;)<br />
Falls ihr also Tipps habt, her damit! </div>
<div style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-49586693162806247502016-08-14T11:12:00.002-07:002016-08-14T11:12:37.443-07:00Veggiedinner - "Kräuterpfannkuchen mit Joghurt-Feta-Dip und Sommergemüse" <div class="_53">
<div class="_3hi clearfix">
<div class="_38 direction_ltr">
<span class="null">
</span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="null"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnbRKwyHYFPONUcneEXXfHUL1jOfy_osiZV9v-Vm7eQl1D8I31Kh5RcbkFdkmUJDWJ2VJzajCFMFAhkEcGlGMQqaMCoamIkguyGWyb-1thPweBMZsViIR9Lyu-jnc3P9gb-ZDpHlc4hk/s1600/Foto+13.08.16%252C+18+35+02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnbRKwyHYFPONUcneEXXfHUL1jOfy_osiZV9v-Vm7eQl1D8I31Kh5RcbkFdkmUJDWJ2VJzajCFMFAhkEcGlGMQqaMCoamIkguyGWyb-1thPweBMZsViIR9Lyu-jnc3P9gb-ZDpHlc4hk/s320/Foto+13.08.16%252C+18+35+02.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span class="null">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span class="null">Heute möchte ich mit euch eins meiner selbst kreierten Rezepte teilen. Es ist ein leichtes Sommerrezept mit frischem knackigem Gemüse. Man kann es wunderbar vorbereiten. Außerdem kann bei den Zutaten auch gut variiert werden - das Gemüse durch anderes ersetzen, die Pfannkuchen vegan oder mit Vollkornmehl zubereiten.<span class="_lew" title="„smile“-Emoticon"><span class="_4mcd"></span></span> Anstatt des Fetadips kann man auch einen Knoblauchdip machen, beispielsweise aus ungesüsstem Sojajoguhrt. In die Pfannkuchenwraps kann jegliches frische Gemüse (z.B. Gurken) hinzugefügt werden. Und auch für Fleischesser gibt es Alternativen (s.u). </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHcOEx_bjlvU_PsbPzUPF6gFDeelvRUKrZAtgDvj8EK92LrAtDhMmCtgQgcplX_ZKchtR4Fl99suwHLxRegN4AmCYcs8958E4Ajp6n9MaoMsG-FznNRRe7c1qr8XEhYz2F9vHdjclIQnw/s1600/Foto+13.08.16%252C+18+28+15.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHcOEx_bjlvU_PsbPzUPF6gFDeelvRUKrZAtgDvj8EK92LrAtDhMmCtgQgcplX_ZKchtR4Fl99suwHLxRegN4AmCYcs8958E4Ajp6n9MaoMsG-FznNRRe7c1qr8XEhYz2F9vHdjclIQnw/s320/Foto+13.08.16%252C+18+28+15.jpg" width="320" /></a></div>
<span class="null"><br />
<br />
<br />
<br />
Wir hatten es am Wochenende, als Vorspeise gab es noch selbst gemachte Bruschetta - ein wirklich vorzügliches Diner :-)<br />
<br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="null"></span></div>
<span class="null"></span><span class="null"> </span></div>
<div class="_38 direction_ltr">
<h3>
<span class="null">Kräuterpfannkuchen mit Joguhrt-Feta-Dip und Sommergemüse </span></h3>
<span class="null"><br />
Rezept für 2-3 Personen oder 2 sehr hungrige Personen<br />
(Mit Vor- und Nachspeise auch für 4 Personen)<br />
</span><br />
<h4>
<span class="null">Zutaten für die Kräuterpfannkuchen** </span></h4>
<span class="null">250g Dinkelmehl (Type 630)*</span><br />
<span class="null">eine Prise Salz </span><br />
<span class="null">375 ml Milch </span><br />
<span class="null">125 ml Mineralwasser mit Kohlensäure </span><br />
<span class="null">4 Eier </span><br />
<span class="null">3-4 El Kräuter (frische oder TK)</span><br />
<span class="null">etwas Bratöl </span><br />
<span class="null"> </span><br />
<span class="null">* kann natürlich auch durch Dinkel-Vollkornmehl ersetzt werden </span><br />
<span class="null">** ergibt ca. 8 Pfannkuchen<br />
</span><br />
<h4>
<span class="null">Zutaten für den Dip</span></h4>
<span class="null">1/2 Becher Joghurt</span><br />
<span class="null">1/2 Becher Saure Sahne</span><br />
<span class="null">Ca. 40g Feta </span><br />
<span class="null">n.B. frische oder TK-Kräuter (ich hatte eine Bio TK-8-Kräuter-Mischung von Edeka) </span><br />
<span class="null">n.B. Pfeffer, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kräutersalz<br />
</span><br />
<h4>
<span class="null">Zutaten für das Gemüse </span></h4>
<span class="null">1-2 Spitzpaprika<br />
1 Zucchini<br />
Oder Gemüse eurer Wahl, z.B. Champignons, TK-Erbsen, Möhren, Mais, etc.<br />
</span><br />
<h3>
<span class="null">Zubereitungsschritte</span></h3>
<h3>
<span class="null"></span></h3>
<span class="null">1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span class="null"><br />
In der Zeit das Gemüse vor- und den Dip zubereiten.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYZYGhT9oQNc29pUgqXKsmrK8Wm-RKfRQUkD82aZL6VcHKYSeAZOm3qRe9wJPFf_f-j_zwwXOq6omP8muTWUcES2X-q8BL1pu_DGB_7DS6ZpEmF3raRFt6Pv0Jzkf_8eUdVh4mle3oh6A/s1600/Foto+13.08.16%252C+17+45+27.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYZYGhT9oQNc29pUgqXKsmrK8Wm-RKfRQUkD82aZL6VcHKYSeAZOm3qRe9wJPFf_f-j_zwwXOq6omP8muTWUcES2X-q8BL1pu_DGB_7DS6ZpEmF3raRFt6Pv0Jzkf_8eUdVh4mle3oh6A/s320/Foto+13.08.16%252C+17+45+27.jpg" width="266" /></a>2. Für den Dip den Joghurt und die Saure Sahne vermischen, die frischen oder TK-Kräuter hinzugeben und ebenfalls einrühren. Den Feta in kleine Stücke schneiden und zerkrümeln / zerdrücken. Zur Joghurt-Saure-Sahne-Mischung geben. Mit Gewürzen abschmecken - aber nicht zu viel Salz verwenden, da der Feta schon genug Salz abgibt. Wer will, kann noch eine kleine Knoblauchzehe dazu pressen. </span>Dip ebenfalls in den Kühlschrank stellen. <br />
<br />
<span class="null"></span><br />
<span class="null"></span><br />
<br /><span class="null"><span class="null">3. Gemüse klein schnippeln.</span></span><span class="null">
</span><br />
<span class="null"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZtyTjbb-PbPLEegQwiPRH7wXNiXmb77rdbF8jSCFv-yImyV6bhberkp0TvaO4-AgDQXgZ5ImeK9GguQjcS9p6TmEENg5pDdTsY4kvK-R7sRHnGTRAY5pxYXjyZLexYk8-W4kjKhVL2LU/s1600/Foto+13.08.16%252C+17+53+33.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZtyTjbb-PbPLEegQwiPRH7wXNiXmb77rdbF8jSCFv-yImyV6bhberkp0TvaO4-AgDQXgZ5ImeK9GguQjcS9p6TmEENg5pDdTsY4kvK-R7sRHnGTRAY5pxYXjyZLexYk8-W4kjKhVL2LU/s320/Foto+13.08.16%252C+17+53+33.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br /> </span><br />
<br />
<br />
<span class="null"><span class="null"><span class="null">4. Backofen auf 60 Grad vorheizen. Eine große Pfanne
mit etwas Fett bestreichen (ich nehme immer Bratöl, das ich mit einem
Silikonpinsel ganz dünn in der Pfanne verteile), erhitzen und eine Kelle
voll vom Pfannkuchenteig hineingeben. Die Pfannkuchen nach und nach
ausbacken, dabei darauf achten, dass die Pfanne nicht zu heiß wird
(sonst werden die Pfannkuchen zu kross und lassen sich nicht mehr gut
rollen). Gegebenfalls also die Hitze runterdrehen. Die fertigen
Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im
Backofen warm halten.<br />
</span> </span> </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFTqeZ-ie-11Ca8UaPElhwBTkyhGYh5ljy18c8b4xeywU4h6vC0_cMc8mp1cu4hGBoBJApOWGhHarsdHmAd_iQMaYAdKVV9qDEmvBqEyuklP3A3q0LdVlKcpbAtDD0eCfeptVGZfenNA/s1600/Foto+13.08.16%252C+18+23+29.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFTqeZ-ie-11Ca8UaPElhwBTkyhGYh5ljy18c8b4xeywU4h6vC0_cMc8mp1cu4hGBoBJApOWGhHarsdHmAd_iQMaYAdKVV9qDEmvBqEyuklP3A3q0LdVlKcpbAtDD0eCfeptVGZfenNA/s320/Foto+13.08.16%252C+18+23+29.jpg" width="320" /></a><span class="null"> 5. Wenn nicht mehr viel Pfannkuchenteig übrig ist, das Gemüse mit wenig Öl leicht anbraten - so, dass es noch schön knackig ist. <span class="_lew" title="„smile“-Emoticon"><span class="_4mcd">:)</span></span> Leicht (!) salzen und pfeffern. In der Zeit die letzten Pfannkuchen ausbacken.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJDoGncCjtF_nepHfqDAvf1Mz7w2jpaxAL6E28Eh0Oc_TPSrXacI5VPm2omUpVSRvw56bbRAFpzWu3G9DWn3D9CqKPl3yKo5UTJ_GDlrSUw3fC48-ZkSjnVsKkhk5M5lnEdT16Ko0hjA/s1600/Foto+13.08.16%252C+18+41+53.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinJDoGncCjtF_nepHfqDAvf1Mz7w2jpaxAL6E28Eh0Oc_TPSrXacI5VPm2omUpVSRvw56bbRAFpzWu3G9DWn3D9CqKPl3yKo5UTJ_GDlrSUw3fC48-ZkSjnVsKkhk5M5lnEdT16Ko0hjA/s320/Foto+13.08.16%252C+18+41+53.jpg" style="cursor: move;" width="303" /></a></div>
<span class="null">
<br />
Jetzt kann angerichtet werden. Die Kräuterpfannkuchen nach Belieben mit dem Dip und dem Gemüse füllen, zusammenrollen und genießen <span class="_lew" title="„wink“-Emoticon"><span class="_4mcd">;) </span></span><br />
<br />
</span><br />
<h4>
<span class="null">+ Tipp für Fleischesser: </span></h4>
<span class="null">Wer nicht auf Fleisch verzichten will (oder fleischessende Gäste hat), kann etwas Hackfleisch in einer separaten Pfanne anbraten und beispielsweise mit Barbecuesauce würzen. Einfach später in den Pfannkuchen mit dem Dip und dem Gemüse geben.</span><br />
<h4>
<span class="null">
+ Tipp für Reste: </span></h4>
<span class="null">Die Pfannkuchen schmecken auch kalt super (sind also auch ein guter Snack für die Mittagspause) oder können am nächsten Tag in einer Flädlesuppe verarbeitet werden.</span><br />
<br />
<span class="null">Bon Appétit! </span></div>
</div>
<div class="_1yr">
<span class="_2oy"></span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-53397449170639453962016-08-03T05:19:00.001-07:002016-08-03T05:19:15.171-07:00Frühstücksinspirationen - Ein Wochenrückblick :)<div style="text-align: left;">
Frühstück -</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
für mich wohl die wichtigste Mahlzeit des Tages. Nachdem ich als Kind morgens gar nichts essen konnte und mir später lange Jahre nur zwischen Tür und Angel schnell ein Brot mit Käse oder Aufstrich aufgezwängt habe, zelebriere ich diese Mahlzeit nun so richtig.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Zwar bin ich immer noch ein Morgenmuffel, das seinen Kaffee braucht, um so richtig in die Gänge zu kommen, aber Frühstück muss sein. Und: gesund muss es sein. Das heißt für mich: viel Obst, kein raffinierter Zucker, vollwertige Lebensmittel.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Da ich immer kurz vor knapp aufstehe und das Haus ziemlich eilig verlasse, frühstücke ich auf der Arbeit. Meistens bereite ich es am Abend zuvor zu und schneide morgens einfach noch ein bisschen Obst drüber.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
In den letzten Monaten mochte ich vor allem diese Kombination:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyr0wdGX2e9MCHE_Il9YRLn4TaJ83nKVGSo2KSRPe1ZP9ViLC7T62tpHOQK_yZ3HQA-JbNiNDbemr1sL0VWdlmrF9gIkFpOvQtKfkFJb7w2DbRWL5UtEcM0NkQ_hsl_aPOBeYt8zjwesA/s1600/Foto+28.07.16%252C+07+55+32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyr0wdGX2e9MCHE_Il9YRLn4TaJ83nKVGSo2KSRPe1ZP9ViLC7T62tpHOQK_yZ3HQA-JbNiNDbemr1sL0VWdlmrF9gIkFpOvQtKfkFJb7w2DbRWL5UtEcM0NkQ_hsl_aPOBeYt8zjwesA/s320/Foto+28.07.16%252C+07+55+32.jpg" width="290" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Hier habe ich mir einen Obstbecher aus Bananen und Kiwi gemacht, darüber ein paar Chiasamen und Hafercrunchies von Alnatura gegeben. Als Snack hatte ich noch ein paar Nüsse dabei.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Aber auch Porridge - vor allem Over-Night-Oats - liebe ich! Und es ist auch kein Problem, dieses mit zur Arbeit zu nehmen , wie man sieht :-) :</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGFClT94cCPEX9m3R9_HC97_moeS8AJ9PgeTVaGBFcIt5ZwROzaBbbsoAkOY6QqwnkVMadmQJV48MIjdtkFYWCxyfWa1vrOOu679b_L4z0ivZROkiahyXju-FxHIJ4fpJyP4Kk6y3njU/s1600/Foto+26.07.16%252C+07+55+17.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguGFClT94cCPEX9m3R9_HC97_moeS8AJ9PgeTVaGBFcIt5ZwROzaBbbsoAkOY6QqwnkVMadmQJV48MIjdtkFYWCxyfWa1vrOOu679b_L4z0ivZROkiahyXju-FxHIJ4fpJyP4Kk6y3njU/s320/Foto+26.07.16%252C+07+55+17.png" width="268" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVLhxok5K1gjGpPrDQzcNVSrxt99C6xAbpmLiYRAMMSqJtli167Qj_ifdAejL9IybGI5mFZLCOEI1xO-jNIPggzUik7M-cc1qfsgHDLDWP0bv9A8fhU_Be7vjPuXvPpQZtVkn_U_pEuo/s1600/Foto+26.07.16%252C+07+55+53.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVLhxok5K1gjGpPrDQzcNVSrxt99C6xAbpmLiYRAMMSqJtli167Qj_ifdAejL9IybGI5mFZLCOEI1xO-jNIPggzUik7M-cc1qfsgHDLDWP0bv9A8fhU_Be7vjPuXvPpQZtVkn_U_pEuo/s320/Foto+26.07.16%252C+07+55+53.jpg" width="317" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Hier habe ich am Abend zuvor ein paar Haferflocken mit Hafermilch verrührt und übernacht in meinem geliebten Einmachglas ziehen lassen. Zuvor habe ich noch einige TK-Heidelbeeren ins Glas gegeben. Getoppt habe ich die Mischung am nächsten Morgen mit Bananen, Kiwi und einigen Walnüssen (die nebenbei sehr wichtig für unser Gehirn sind - sie liefern uns gute Omega 3 Fette). Wer möchte kann auch etwas Ahornsirup hinzugeben. Also - für mich das perfekte Frühstück für einen langen Arbeitstag.<br />
<br />
<br />
Wenn ich aber zu hause frühstücke, mache ich mir - meistens - etwas mehr Arbeit.<br />
Da diese Woche mein Urlaub begonnen hat, wollte ich mir ein richtig ausgiebiges Frühstück gönnen. <br />
Ich hatte mal wieder Lust auf vegane Pancakes. Diese hier habe ich nach einem Rezepts von Martin Kintrup gemacht (aus "Vegan für Faule"):<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW9d42QYBP0Ah85Tq5mmogwsL6wr7lQd1-wGmnz03EXvw8c80EhbaFNUn7LwrBpQYoXw4MYmLasMCSlETM2tCaDRTSFLbf7odRsjjsChdB2_5ARSptXFVJw5r9uNyrC9ObRGLQ7BRycZk/s1600/Foto+02.08.16%252C+12+32+32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW9d42QYBP0Ah85Tq5mmogwsL6wr7lQd1-wGmnz03EXvw8c80EhbaFNUn7LwrBpQYoXw4MYmLasMCSlETM2tCaDRTSFLbf7odRsjjsChdB2_5ARSptXFVJw5r9uNyrC9ObRGLQ7BRycZk/s320/Foto+02.08.16%252C+12+32+32.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5uHf2l3WQanPCeC-8BQjqslauZD9HXjNiolA5Ft1zO48xODZBjI6JvZbVagXqzASsNmZaMKYRmd9TfXkoUtVWs6XBTASC4RNEt8OwSUWRjwb7WcAzSJSR8lg7x7O1GG591QW52EE-k4/s1600/Foto+02.08.16%252C+12+34+02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5uHf2l3WQanPCeC-8BQjqslauZD9HXjNiolA5Ft1zO48xODZBjI6JvZbVagXqzASsNmZaMKYRmd9TfXkoUtVWs6XBTASC4RNEt8OwSUWRjwb7WcAzSJSR8lg7x7O1GG591QW52EE-k4/s320/Foto+02.08.16%252C+12+34+02.jpg" width="320" /></a></div>
Sie bestehen aus Dinkelmehl, Sojamilch, etwas Mandelmus und Ahornsirup. Getoppt werden sie von einem Himbeermus, Bananen und ein paar Mandeln. Unheimich lecker! Und sie gingen wirklich sehr schnell.<br />
<br />
Manchmal darf es aber auch nur ein Smoothie sein. Diesen hier habe ich ebenfalls aus Vegan für Faule:<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvHf3FeYd7YYFVFIPhdiLi-UqK4zq29QEvEoSzfeJkHh7WEQXT-y62U4WkbQTi9R2wQid-TqLyeVTOj6Ns77s6f4EaecbQpnNyaeP354Kxq_uca-KX77Zzt8CWWXWV1B77E4KNYPtTMcQ/s1600/Foto+30.07.16%252C+11+39+52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvHf3FeYd7YYFVFIPhdiLi-UqK4zq29QEvEoSzfeJkHh7WEQXT-y62U4WkbQTi9R2wQid-TqLyeVTOj6Ns77s6f4EaecbQpnNyaeP354Kxq_uca-KX77Zzt8CWWXWV1B77E4KNYPtTMcQ/s320/Foto+30.07.16%252C+11+39+52.jpg" width="256" /></a></div>
<br />
Er besteht aus einer Kiwi, frischem O-saft, einem Stück Ingwer, Limettensaft, einer Banane, 3 Stängel Basilikum und TK-Spinat. Unheimlich lecker und schnell zubereitet. Er macht ziemlich satt und ist eine richtige Vitaminbombe.<br />
<br />
Heute morgen habe ich wieder auf den altbewährten Chia-Pudding zurückgegriffen.<br />
Dazu einfach 3-4 Esslöffel Chiasamen mit etwas Wasser oder (Pflanzen-)Milch aufgießen (bis die Samen völlig bedeckt sind), umrühren und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen.<br />
Wie immer habe ich noch Obst drauf getan: Beeren, Bananen und zudem ein paar Nüsse. Mit diesem Frühstück kann man wirklich seine Vorräte an Eisen, Spurenelementen und gesunden Fetten auffüllen. Und zudem geht es auch noch super schnell :<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsGJg6Ze_e7K6FHcBi9Qcx4g4m6-UYlp-FJWKO7GG1CPtmK8be7QoLs_l9NZYNWZO9yNjGpI3D3wTE1wmenppUQWgMSEwr2YNKc1GL5OpHZrJXYixQEBE-AU_0m_KBycbdQzI4KQr-OE4/s1600/Foto+03.08.16%252C+10+26+43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsGJg6Ze_e7K6FHcBi9Qcx4g4m6-UYlp-FJWKO7GG1CPtmK8be7QoLs_l9NZYNWZO9yNjGpI3D3wTE1wmenppUQWgMSEwr2YNKc1GL5OpHZrJXYixQEBE-AU_0m_KBycbdQzI4KQr-OE4/s320/Foto+03.08.16%252C+10+26+43.jpg" width="276" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFiIzpBNyTVwyTDnDJ9ksHs7f9f9Zf_HXzp7POx7dV0EAi2dJfgFoJdB1jJ7GOOjIL-W8l_qb1VYlfTZW7Xne7zhs7Hhbdpm-BByidoY0gmCJCMdQuY2RXV4tcWZc0JjajlwSGfemrBWU/s1600/Foto+03.08.16%252C+10+27+14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFiIzpBNyTVwyTDnDJ9ksHs7f9f9Zf_HXzp7POx7dV0EAi2dJfgFoJdB1jJ7GOOjIL-W8l_qb1VYlfTZW7Xne7zhs7Hhbdpm-BByidoY0gmCJCMdQuY2RXV4tcWZc0JjajlwSGfemrBWU/s320/Foto+03.08.16%252C+10+27+14.jpg" width="227" /></a></div>
<br />
Wie man sieht - mit der richtigen Vorbereitung, kann man sein Frühstück auch im stressigen Alltag genießen und super gesund gestalten. :-)<br />
<br />
Mich würde interessieren, was ihr so frühstückt? Teilt eure Ideen gerne mit mir!<br />
<br />
<br />
Laura Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-24165146195406034072016-07-21T14:25:00.001-07:002016-07-21T14:25:28.719-07:00Wer oder was ist "The happy way"?
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Herzlich Willkommen auf meinem Blog The
happy way!
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Mein Name ist Laura, ich bin Ende 20
und komme aus dem Südwesten Deutschlands. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqNX8uSNGov1X-h4nzYoD8r5E2Uj89HdykePJVXnqq7tEuRNucMb-jNhO4tSGnUQW9wF2bM7tS1HdP3b7b2qY5_6J17aQs89jCczyHvCNkzv0HLxjv8amJcfovaZMdE9w2JOnu5w4boPc/s1600/13418432_1157502837605546_4035701450070710449_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqNX8uSNGov1X-h4nzYoD8r5E2Uj89HdykePJVXnqq7tEuRNucMb-jNhO4tSGnUQW9wF2bM7tS1HdP3b7b2qY5_6J17aQs89jCczyHvCNkzv0HLxjv8amJcfovaZMdE9w2JOnu5w4boPc/s320/13418432_1157502837605546_4035701450070710449_o.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Auf meinen Blog soll es um
Dinge gehen, die ich besonders liebe. Dazu gehört vor allem das
Essen und Kochen :-) Aber auch alles andere, was mich inspiriert,
soll hier einen Platz finden: Reisen und Urlaube, Bücher, gesunde
Ernährung und die verschiedensten Lifestylethemen.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ich liebe soziale Medien und bin auf
vielen Plattformen sehr aktiv: Facebook, Youtube, Instagram. So war
es nun auch für mich endlich an der Zeit, einen eigenen Blog zu
starten! Es es gibt vieles, was ich gerne mit euch teilen möchte
oder worüber ich mich austauschen möchte.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ich bin Vegetarierin und liebe es, die
unterschiedlichsten Rezepte auszuprobieren und die breite Vielfalt an
pflanzlichen Nahrungsmitteln auf den Tisch zu bringen. Gesunde
Ernährung ist mir sehr wichtig, aber ich bin nicht dogmatisch. Wie
ihr auf meinem Instagramprofil sehen könnt, mache ich auch immer
wieder eine Ausnahme für Burger, Pizza, Pasta oder Kuchen ;-). Andererseits sind sehr viele meiner Mahlzeiten auch vegan. </div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Dieser Lebenstil hat mich zu meinem
Blog inspiriert: the happy way! Ich finde es wichtig, immer einen
Mittelweg zu finden – man muss sich auch mal etwas gönnen. Und wer
einen aktiven Lifestyle hat, kann dies auch ohne schlechtes Gewissen
tun.
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Ich freue mich sehr auf den Austausch
mit euch!
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Bis bald</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Eure</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Laura</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7945550080883302396.post-69298662554455673882016-05-11T12:53:00.003-07:002016-07-17T06:10:12.244-07:00<h2>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Welcome to my Blog :-) </span></h2>
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ich freue mich, dass Du hier her gefunden hast. </span></h3>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Wie Du siehst, ist hier alles noch im Aufbau. Aber ich werde mir Mühe geben, meinen kleinen Blog so schnell wie möglich fertig zu stellen und zu designeen, damit ich loslegen kann. Ich habe schon sehr viele Ideen gesammelt. </span><br />
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hier wird es um verschiedene Themen gehen: Essen, Ernährung, Kochen, Lifestyle, Inspiration, Leben, Reisen etc. Eben um Alles, was mich so beschäftigt und was ich gerne teilen möchte. :)</span><br />
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ich freue mich, wenn Du hier bald noch einmal vorbei schaust!</span><br />
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Bis dahin, </span><br />
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Laura </span><br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05323115694864470174noreply@blogger.com0